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Conçu par le chef Erick Boux

Ce vendredi 24 novembre 2017, le chef du restaurant La Cicogne a créé un menu à l’occasion des Gastronomades.
Il est servi dans les restaurants scolaires des écoles maternelles et élémentaires ainsi qu’au Foyer Soleil et au Multi-Accueil.Le chef Erick Boux, restaurant La Cigogne et ses plats

Le menu Gastronomades

Velouté de céleri rave et pomme de terre
Noisettes torréfiées et concassées
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Blanquette de veau, petits légumes
Crumble croustillant au curry
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Pomme façon Grand-mère, gelée de melon pain d’épices
Sablé au beurre demi-sel et meringue au combava

Gastronomades - produits maraichers

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